Карп фаршированный гречкой и грибами 🇷🇺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простой, домашний рецепт без заморочек. Шкуру мы сдирать не будем и вообще не будем...
1 ч 30 мин
6 порций
1
Ингредиенты
- 2-2,5 кг или парочку поменьше Карп 1 шт
- гр Гречка 200
- гр Грибы (шампиньоны) 200
- Лук репчатый 1-2 шт
- Масло для жарки
- по вкусу Соль, перец
- Для украшения:
- Лимон
- Майонез
- Зелень
- Листья салата
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Гречку промойте и отварите в подсоленной воде до готовности. Лук и грибы обжарьте по отдельности. Смешайте гречку с грибами и луком. Можете добавить немного сливочного масла (ведь кашу маслом не испортить 🤫😜).
2
Рыбку очистите от чешуи, выпотрошите через брюшной разрез и удалите жабры. Натрите рыбу изнутри и снаружи солью, перцем и оливковым или растительным маслом.
3
Выложите рыбу на противень, застеленный фольгой. Зафаршируйте брюшко рыбы и плотно заверните фольгу.
4
Запеките рыбу в разогретой до 180-190 градусов духовке около часа. За 10 -15 мин до готовности разверните фольгу и дайте рыбке немного подрумяниться.
5
Переложите рыбу на блюдо и украсьте зеленью, дольками лимона или сеточкой из майонеза (лёгкого конечно же 😜👌😹). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!