Жареный карп с молодым картофелем 🐟
Автор Инга
Вкусная рыбка с хрустящей корочкой! К ней прекрасно подходит молодой обжаренный...
4-6 порций
70
Ингредиенты
карпов 🐟 3 кг
Мука
Соль 🍙 по вкусу
Растительное масло для жарки 🏺
картофеля 🥔 1 кг
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу 🐟 выпотрошить, удалить головы и плавники, почистить. Нарезать.
2
В муку добавить соль 🍙, перемешать. Обвалять в муке рыбу 🐟
3
В сковороде разогреть растительное масло 🏺, выложить в него рыбу 🐟 и жарить на среднем огне под крышкой, с двух сторон, до хрустящей корочки.
4
Картофель 🥔 тщательно вымыть, сварить в "мундире" до готовности. Очистить. Обжарить на хорошо разогретом растительном масле 🏺 до румяности.
5
Приятного аппетита! 🍽🐟🍞
4.82089
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!