
Карп жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Ингредиенты
- Карп
- Мука
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
Рыбу чистим, моем и режем на порционные куски.
2
В муку добавляем соль и перец черный.
3
Масло разогреваем до 160°.
4
Хорошо обваливаем рыбу в муке и выкладываем на сковородку. Чтобы сильно не брызгало масло, немного подсаливаем масло.
5
Обжариваем с 6 сторон.
6
В процессе готовки решил проверить лайфхак. Взял другую сковородку и жарил на кондитерской бумаге. Брызг меньше и сковородка после жарки идеально чистая. Теперь буду жарить только так.
7
Приятного аппетита.



4.921116
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями