Карп жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Жареный карп идеально подходит к картофелю. Он также может быть самостоятельным блюдом...
1 час 30 мин.
6-8порции
Ингредиенты
- карпа 2 шт.
- растительное масло 100 мл.
- мука для панировки
- соль по вкусу
- лук обжариваем на сливочном масле
- картофель
- сливочное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очищенный карп мы хорошо промываем и нарезаем на стейки как у меня на фото. Посолим и даем просолиться около полчаса.
2
В сковородку наливаем растительное масло и хорошо разогреем. Каждый кусочек рыбы надо обвалять в муке со всех сторон. Отправляем в сковородку. Обжаривать надо на среднем огне до золотистого цвета,у меня по 5 минут с каждой стороны.
3
На гарнир можно отварить картофель облитым с обжаренным луком и подать с овощным салатом. Приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!👍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811996
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!