солянка сборная с копчеными рёбрами

вода , говядина , копченые ребрышки , ветчина , копченая колбаса , маслины , каперсы , огурец соленый , перец душистый , лук , томатная паста , масло растительное , масло сливочное , лимон , петрушка , сметана , перец , соль

окорочка куриные , копченые свиные ребрышки , вареная колбаса , сырокопченая колбаса , картофель , лук , маринованные огурцы , консервированный зеленый горошек , лавровый лист , зелень , соль

говядина , копченые ребрышки , ветчина , картофель , соленые огурчики , лук , морковь , соль , перец , томатная паста , масло растительное , лимон , маслины , зелень , сметана

мясо , сосиски , охотничьи колбаски , копченые ребра , лук , соленые огурцы , томатная паста , оливки , лимон , картофель

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

копченые свиные ребра , колбаса разного вида , копченые деликатесы , свинина , сосиски , лук , соленые огурцы , огуречный рассол , томатная паста , масло растительное , перец черный , перец душистый , специи , вода , зелень , маслины , лимон , сметана

вода , говядина на кости , репчатый лук , морковь , томатная паста , масло растительное , сосиски , копчёная колбаса в ассортименте , полукопченая колбаса , куриный копчёный хребет , соленые огурцы , маслины , лимон , смесь перцев , лавровый лист , петрушка , укроп , базилик