фарш , лук , чеснок , капуста , хлеб , панировочные сухари , соль , перец душистый , паприка , вода , томат , сметана
Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Смотреть рецепты
СБОРНИК
лосятина , кефир , сало , специи- соль , перец , хмели-сунели , зелень-кинза , масло оливковое , ложка сметана , томатная паста , чеснок