суп для мужчин наваристый с мясом и перловкой

Для бульона: , хорошая говяжья грудинка , мякоть свинины с сахарной косточкой , морковь , корешок сельдерея , корешок петрушки , большая репчатая луковица , лавровый лист , душистый английский перец горошком , соль , перец черный молотый , Для варки куриной грудки и говяжьего языка: , лук , перец , сельдерей , язык говяжий , грудка куриная , Для заправки: , хороший бекон , отварной говяжий язык , копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня: , пастрам свиной , буженина , шея свиная копчёная , сардельки свиные копченые , охотничьи колбаски , окорок , колбаса "краковская" , репчатые луковицы , томатная паста , сахар , маринованные огурцы в маринаде , Для подачи: , черные маслины без косточек , каперсы , лимон , сметана , зелень

картофель , лук , морковь , фрикадельки , соль , лавровый лист , Для фрикаделек - я их обычно делаю впрок и замораживаю: , мясо свинина , говядина , булка , чеснок - все через мясорубку , яйцо , специи , рис

вода , куриные голени , картофель , небольшого качана капусты , морковь , лук , чеснок , соль , специи , лавровый лист , кориандр , куркума , Для гренок: , хлеб , масло доя обжарки

Бульон: , вода , курица , соль , Зажарка: , репчатый лук , морковь , маринованныеили соленые огурцы . ни в коем случае не магазинные . лучше у бабушек купите , если своих нет , чеснок , масло растительное , перец чили , Для наполнения: , перловая крупа , картофель , лавровый лист , зелень

любые сырокопченые , варено-копченые мясные продукты , картофель , томатная паста , маслины без косточек , лимон , корнишоны , соль , перец , лист лавровый , перец черный горошек

горбуша филе , масло сливочное , брокколи , капуста цветная , кабачок , яйцо , соль

морская капуста "нори" , картофель , морковь , соевый соус , вода , соль , смесь перцев , лимонная эссенция , яйца перепела , кускус

помидор , яйцо , чеснок , масло оливковое , вода , укроп , лук зеленый , соль , перец черный , кориандр

перепелка , морковь , лук репчатый , спаржа , перец болгарский , перец чили , шпинат , картофель , капуста цветная , сыр плавленный , вода , итальянские травы , соль , перец черный , масло оливковое

морковь , лук , укроп , петрушка , соль , картофель , фрикадельки остались от фаршированных перцев , стручковая фасоль , финская уха , голова семги , обрез филе , сливки

картофель , цуккини , морковь , филе лосося , куркума , лавровый лист , зелень петрушки , базилик , соль , вода , перец

картофель , цуккини , морковь , филе лосося , куркума , лавровый лист , зелень петрушки , базилик , соль , перец , вода