тарталетка с карамелью и шоколадным ганашем

набор тарталетка , руккола , сыр творожный , помидорка черри , креветка в масле , красная икра , огурец

Тесто: , масло сливочное , мука , сахарная пудра , соль , яйцо , Карамель: , сахар , вода , сливки , Банановый мусс: , гамма желатина , банан , сахарные пуры , карамель , Крем « Шантильи»: , ванильный экстракт

шоколадное сабля , масло сливочное , сахарная пудра , яичный желток , мука , какао , соль , корицы , карамель по моему рецепту , кофе растворимый , орехи , фундук , горький шоколад , сливки

тесто , мука , сахарная пудра , соль , яйцо , разрыхлитель , масло сливочное , крем , сливки , сыр сливочный , сахар , ванилин , джем , шоколадный ганаш , соленая карамель

яйца , палочки крабовые , огурцы , чеснок , сыр , майонез , лук зеленый

тарталетка , сыр творожный , огурец , малосоленая рыба

тарталетки , сыр

свекла вареная , картошка вареная , филе сельди сл , майонез , зелень , тарталетка

спелое авокадо , помидор , перец черный молотый , сыр творожный , королевские креветки , петрушка , тарталетки

яйца , тарталетки , креветки , половинка лука , чеснок , соус тартар

масло сливочное , сахарная пудра , ванилин , яичный желток , мука , разрыхлитель , соль , сливки , клюквы мороженые , сахар , желатин , вода

геркулела , мука , яйцо , молоко , икра , колбаска