
Тарталетка лосось и сыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Закуска на фуршет.
Ингредиенты
- Лосось филе
- Сливки 33%
- Сыр сливочный, творожный
- Соль
- Шпинат свежий
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Филе взбить в кутере (чаша блендера с ножом-пропеллером) со сливками до густой массы, посолить. Мокрыми руками сформовать шарики, выложить на противень, приготовить на пару: 7-10 мин.
2
Сыр смешать со сливками до кремовой консистенции. Заложить в кондитерский мешок с насадкой.
3
В тарталетку заложить остывший рыбный шарик, украсить сырным кремом, листом шпината. Готово!



4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)