
Тарталетки с сыром и креветками
Рецепт с фото пошаговый
#закускинапраздничныйстол Готовила для торжественного обеда в тихом семейном кругу....
16 шт
3
Ингредиенты
- Тарталеток 16 шт.
- Королевских креветок замороженных 200-граммовая 1 упак.
- Сливочного сыра 120 г
- Творожного сыра 100 г
- Майонеза (сметаны) 2 стол л
- Чеснока 3 зуб.
- Сливочного масла 30 г
- Свежего укропа небольшой 1 пуч.
- Зеленого лука 3-4 пера
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Креветки разморозить заранее. Я размораживаю в холодной воде. Почистить. Ополоснуть водой. Откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла.
2
В сковороде растопить сливочное масло, добавить чеснок, измельчённый ножом. Обжарить.
3
Выложить креветки.
4
Обжарить в течение 5 мин. Затем выложить на бумажное полотенце.
5
Смешать сыры. Можно взять только какой-нибудь один. Добавить майонез или сметану, чеснок и веточки укропа. Пробить блендером до однородной консистенции. Можно немного посолить.
6
Нарезать мелко зелёный лук. У меня на фото как раз тарталетки, которые больше всего подходят для этой закуски. Где больше. Они как то менее эстетично выглядят, поэтому готовила больше в песочных. И на главном фото их больше.
7
Тарталетки заполнить сырным кремом. Положить креветки. Сверху посыпать зелёным луком.
8
Для пробы несколько штук сделала с красной рыбой. Тоже вкусно.



4.94940
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
15
21
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)