Тарталетки с красной рыбой

Новый год

Закуска

Блюда с рыбой

Блюда с сыром

Блюда с яйцами

Блюда с майонезом

Вкусная, нежная закуска. #зелень #кукснап #премиязакуски

перепелиных яиц

маленьких икорных тарталеток

печени трески

майонеза

 творожного сыра

нарезки красной рыбы

 свежего огурца

зелень петрушки и укропа для украшения

Яйца сварить, очистить, разрезать пополам. Желтки вынуть в тарелку, добавить печень трески и каплю майонеза, тщательно размять вилкой.

Тарталетки наполнить творожным сыром на две трети. Остальное заполнить красной рыбой. Сбоку вставить тонкий ломтик огурца или веточку укропа. Разместить тарталетки посередине плоского блюда, по краям разместить фаршированные яйца. Украсить зеленью.

Фаршированные перепелиные яйца и тарталетки с красной рыбой

Екатерина Стефанова 