Тарталетки со шпротами : вкусная закуска на праздничный стол за 5 минут

2 яйца отварить вкрутую. Обычно варю минут 10. Яйца нарезаю кубиком или можно на терке натереть, как вам больше нравится. Граммов 100-150 творожного сыра смешать с яйцами. Нарезать немного укропа. Посолить и поперчить по вкусу. Всё перемешать. Сильно солить не нужно, так как творожный сыр имеет и так соленый привкус.

Тарталетки можно купить песочные, а можно вафельные. Мне, кстати, больше вафельные нравятся. У этих песочных был какой-то привкус странный.

Больше покупать такие не буду. Начинку выложить в тарталетки, сверху положить шпроты и украсить петрушкой.