турецкие лепёшки гезлеме

мука , вода , фарш говяжий , дрожжи , репчатый лук , чеснок , лимон , перец сладкий , помидор , бульон , сахар , соль , петрушка , тмин , орегано , перец

лепешки лаваша , фарш , лук , турецкий перец , приправы , паста из помидоров , перец , сыр фета , тертый сыр , готовый томатный соус с травами