мякоть отварная курица , сваренные в мундире картофелины , свежий огурец , свежий помидор , варёная спаржа , капуста цветная , корень молодого сельдерея , зеленый горошек , консервированная фасоль , каперсы , майонез , салатные листья , масло растительное , уксус , сахар , соль , перец