Рубленые пп котлеты с гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Майя Абдулаева
#премияпп
#ппкотлетырубленыесгарниром
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Куриное грудка 400 гр
- Сладкий красный перец 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Острый перец Чили (у меня замороженное) 1 ч л
- Яйцо куриное 1 шт
- Крахмал без глютеновый 1 стл
- Соль розовая по вкусу
- Петрушка 4 веточки
- Цветная капуста 3,4 соцветия
- Масла авокадо для жарки котлет 1 ст л.
- Гарнир
- Киноа- в сухом виде 100 гр
- Вода 200 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриное филе помыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать на мелкие кубики. Перец сладкий помыть и порезать так же мелкими кубиками, чеснок почистить и тоже порезать мелко. Зелень помыть и нарезать мелко, цветную капусты нарезать мелко. Добавить все к куриную начинку, и добавить одно яйцо.
2
Все хорошо перемешать, добавить соль по вкусу, размешать, добавить крахмал и нарезанную цветную капусту. Снова все хорошо перемешать. И дать настоятся минут 5.
3
В кастрюлю засыпать крупу, залить водой и отправить варить, под крышкой на минимальном огне.
4
В сковороду добавить масла, выложить фарш с помощью ложки и обжаривать с двух сторон по минут 2-3, с данного количества, у меня вышло 8 больших котлет.
5
6
Приятного аппетита, это вкусно очень и полезно 💯👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921092
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!