Вкуснючая оливьюшка
Рецепт с фото пошаговый
Автор SweetLana
#салат #овощи #МойОливье
4 порции
Ингредиенты
мякоти отварной курицы (или индейки, или дичи) 250-300 г
сваренные в мундире картофелины 3-4
свежих огурца 2
свежих помидора 2
варёной спаржи 100 г
отварной цветной капусты 100 г
корень молодого сельдерея 1
зелёного горошка 2 ст.л.
консервированной фасоли 2 ст.л.
каперсы по желанию
майонеза 2 ст.л.
Для украшения (по желанию):
салатные листья/китайской капусты, пучок зелени, маслины/оливки
Соус:
растительного масла (лучше оливкового) 1/2 стакана
3%уксуса (если уксус крепче, соответственно, - меньше) 1/2 стакана
сахара 1 ч.л.
по вкусу соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать спаржу небольшими кусочками. Разобрать на соцветия цветную капусту.
2
Картофель, огурцы, помидоры,
3
Мякоть птицы нарезать тонкими ломтиками, сельдерей - соломкой.
4
Бóльшую часть овощей и курочки, горошек и фасоль, каперсы заправить майонезом, выложить в салатник на листья салата. Затем полить соусом.
5
Украсить оставшимися ломтиками овощей по кромке салатника, зеленью, маслинами/оливками.
Приятнейшего аппетита!
4.95910
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!