avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкуснючая оливьюшка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкуснючая оливьюшка

Рецепт с фото пошаговый

Автор SweetLana
#салат #овощи #МойОливье
4 порции

Ингредиенты

  • Мякоти отварной курицы (или индейки, или дичи) 250-300 г
  • Сваренные в мундире картофелины 3-4
  • Свежих огурца 2
  • Свежих помидора 2
  • Варёной спаржи 100 г
  • Отварной цветной капусты 100 г
  • Корень молодого сельдерея 1
  • Зелёного горошка 2 ст. л.
  • Консервированной фасоли 2 ст. л.
  • Каперсы по желанию
  • Майонеза 2 ст. л.
  • Для украшения (по желанию):
  • Салатные листья/китайской капусты, пучок зелени, маслины/оливки
  • Соус:
  • Растительного масла (лучше оливкового) 1/2 стак.
  • 3%уксуса (если уксус крепче, соответственно, - меньше) 1/2 стак.
  • Сахара 1 ч. л.
  • По вкусу соль, перец

Шаги приготовления

1
Нарезать спаржу небольшими кусочками. Разобрать на соцветия цветную капусту.
2
Картофель, огурцы, помидоры,
3
Мякоть птицы нарезать тонкими ломтиками, сельдерей - соломкой.
4
Бóльшую часть овощей и курочки, горошек и фасоль, каперсы заправить майонезом, выложить в салатник на листья салата. Затем полить соусом.
5
Украсить оставшимися ломтиками овощей по кромке салатника, зеленью, маслинами/оливками. Приятнейшего аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями