Вкусная румяная рулька в духовке

Name: Вкусная румяная рулька в духовке
Ingredients: Для мультиварки; (1150 гр) Свиной Рульки; воды; Пиво; Моркови; репчатого лука; Соус для смазывания; л мёда; ст л Горчицы; ст.л Растительного масла; чеснока; Специи по вкусу; Чёрный перец; Душистый перец; Лаврового листа; Хмели-сунели; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

Какой же стоял аромат на кухне.❤️ Сочная рулька с аппетитной румяной корочкой, просто...

3 часа

Ингредиенты

Для мультиварки

(1150 гр) Свиной Рульки 1 шт.

воды 1 л

Пиво 0,5 л

Моркови 1 шт.

репчатого лука 1 шт.

Соус для смазывания

л мёда 1 ст.

ст л Горчицы 1

ст.л Растительного масла 1

чеснока 2 зубчика

Специи по вкусу

Чёрный перец

Душистый перец

Лаврового листа 3-5 шт

Хмели-сунели

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рульку промываем, выкладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и оставляем на 2 часа. По истечении времени сливаем воду, скребём ножом по шкурке и промываем водой. Обсушиваем бумажным полотенцем и отправляем в чашу для мультиварки.

Заливаем пивом, водой, добавляем очищенный лук, морковь,специи, зелень, закрываем крышку и устанавливаем режим «Тушение» или «Варка» на 2.5 часа ❗️можно отварить на плите.

После звукового сигнала открываем крышку и достаём готовую рульку, выкладываем на противень застеленную пергаментом;

Пока рулька остывает, готовим намазку. Для этого смешиваем мёд, горчицу, масло и чеснок, пропущенный через пресс и смазываем полностью нашу рульку.

Далее отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах до образования румяной корочки. ❗️ Рулька уже готова, нам нужно только придать аппетитную румяную корочку. ❗️время запекания зависит от вашей духовки.