
Свиная рулька, сваренная в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Пробовала такую рульку в гостях и решила сделать у себя дома. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- свиная рулька 1200 гр
- темное пиво 2 л
- соевый соус 1 ст. ложка
- горчица 1 ст. ложка
- мед 1 ч. ложка
- соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Рульку хорошо промыть, посолить, поперчить и отправить в кастрюлю.
Залить пивом, чтобы рулька была полностью закрыта. Варить приблизительно 3 часа на медленном огне, до тех пор, пока мясо не будет отделяться от косточек.
2
Достать рульку, немного охладить и обмазать приготовленным соусом. Приготовить соус:
Соевый соус, горчицу, мед смешать до однородного состояния.
3
Затем поместить рульку в духовку и запекать 20-25 мин при t’200. Приятного Вам аппетита!



4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями