Свиная рулька в пиве

Name: Свиная рулька в пиве
Yield: 4 порции
Ingredients: свиная рулька; темного пива нефильтрованного; соевый соус; мёда; горчицы; луковица; морковка; соль/перец, тимьян, лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oksana Belousova

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок!!! Потрясающая и очень нежная рулька!!!...

3 ч.

4 порции

Ингредиенты

свиная рулька 1,5 кг

темного пива нефильтрованного 2 л

соевый соус 180 мл

мёда 2 ст л

горчицы 1 ч. л.

луковица 1

морковка 1

соль/перец, тимьян, лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рулька промыть и уложить в кастрюлю. Добавить к рульке овощи и специи, 150 мл соевого соуса. Залить рульку пивом и поставить на огонь. После закипания снять пенку и накрыть крышкой. Варить рульку примерно 2,10-2,20 ч, периодически переворачивая её. Варить под крышкой на небольшом огне.

После того как рулька сварилась, вынимаем рульку на противень или в форму для запекания. Смазываем смесью горчицы, мёда и соевого соуса.

Отправляем нашу рульку в предварительно разогретую духовку до 200 градусов ~ на 40 минут. Периодически смазываем рульку для корочки! Приятного аппетита!!!😋🤗

...