Рулька в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Коваль
#новогоднийстол
Ингредиенты
Рулька- 2 шт
Пиво около 1.5 литра
Чеснок 4-5 шт
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Лавровый лист 2 шт
Острый перец по вкусу
Перец горошком 20 шт
Гвоздика 8 шт
Соль по вкусу
Соус
Мед 1 ст.л
Горчица 1 ст.л
Соевый соус 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Острым ножом прокладываем в нескольких местах рульку и вставляем чеснок.
2
В большую кастрюлю кладем нашпигованную рульку и заливаем пивом (желательно полностью) и убираем в холодильник на 5-6 часов.
3
В кастрюлю к рульке добавляем лук, морковь и все специи. Варим примерно 2 часа.
4
Готовим соус. Смешиваем горчицу, мед и соевый соус. Разогреваем до объединения продуктов. Смазываем половиной соуса рульку. Остальное в процессе жарки. Мясо отправляем в духовку примерно на час при 180°.
5
Это очень вкусное мясо получается. Советую приготовить. Всем приятного аппетита.
4.831835
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!