Рулька в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Коваль
#новогоднийстол
Ингредиенты
- Рулька- 2 шт
- Пиво около 1.5 литра
- Чеснок 4-5 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Острый перец по вкусу
- Перец горошком 20 шт
- Гвоздика 8 шт
- Соль по вкусу
- Соус
- Мед 1 ст.л
- Горчица 1 ст.л
- Соевый соус 3 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Острым ножом прокладываем в нескольких местах рульку и вставляем чеснок.
2
В большую кастрюлю кладем нашпигованную рульку и заливаем пивом (желательно полностью) и убираем в холодильник на 5-6 часов.
3
В кастрюлю к рульке добавляем лук, морковь и все специи. Варим примерно 2 часа.
4
Готовим соус. Смешиваем горчицу, мед и соевый соус. Разогреваем до объединения продуктов. Смазываем половиной соуса рульку. Остальное в процессе жарки. Мясо отправляем в духовку примерно на час при 180°.
5
Это очень вкусное мясо получается. Советую приготовить. Всем приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
