Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулька, запеченная в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ароматная, румяная, соблазнительная рулька, запеченная в рукаве по этому рецепту –...
Ингредиенты
- чеснок 4 зубчика
- свиная рулька 1 шт.
- апельсины 1/2 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- аджика (по вкусу)
- лимон 1/2 шт.
- черный перец
- мед 1 ст.л.
- соль
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Рульку промыть, поскоблить, опалить волоски, если они есть.
2
Отжать сок из лимона и апельсина, зубчики чеснока очистить.
3
Выложить рульку в глубокую емкость, все приправы и специи смешать, обмазать мясо со всех сторон, обложить чесноком.
4
Накрыть емкость пищевой пленкой, убрать рульку мариноваться в холодильник на 6ч или дольше.
5
Промариновавшуюся рульку вместе с маринадом выложить в рукав для запекания, уложить в форму, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 1,5-2ч.
6
Рукав за 10-20мин до конца запекания аккуратно разрезать (остерегайтесь выхода горячего пара!), дать мясу зарумяниться.
7
Подавать запеченную в рукаве рульку к столу горячей.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
