Главная каталога

шарлотка

Стандартный поиск нашёл 4,798 рецептов

яблоки , мука рисовая , сметана , яйца , соль , специи , корица , ваниль , сахзам
9 шагов
Татьяна Лазарева Амбассадор.
Татьяна Лазарева Амбассадор.
творог , яйца , масло сливочное , сахар , соль , экстракт ванили , разрыхлитель , мука , яблоки , лимонный сок , сахарная пудра
9 шагов
1 час 30 минут
Galina
Galina
яблоки , лимонный сок , тростниковый сахар , корица , имбирь , кардамон , вяленая клюква , яйца , сахар , мука , разрыхлитель , соль , сахарная пудра
8 шагов
40 минут
Марина Юрчук (Рудь)
Марина Юрчук (Рудь)
Также ищут:
яйца , сахар , соль , ванилин , разрыхлитель , маргарин , молоко , изюм без косточек , мука , яблоки , сахарная пудра
4 шага
Виктория Кулакова
Виктория Кулакова
яйца , сахар , ванилин , мука , разрыхлитель , яблоки сладкие
5 шагов
Юлия👩🏽‍🍳🥞🍳🥙
Юлия👩🏽‍🍳🥞🍳🥙
белый подсохший хлеб , яблоки , яйцо , молоко , сахар
4 шага
50 минут
Люда
Люда
яблоки , яйца , молоко , мука рисовая , разрыхлитель , соль , сахзам
6 шагов
Татьяна Лазарева Амбассадор.
Татьяна Лазарева Амбассадор.
яйца , сахар , разрыхлитель , ванилин , мука , яблоки , масло растительное , манка , сахарная пудра
3 шага
MorandiTM
MorandiTM
кислые яблоки , яйца , сахар , мука , масло сливочное , разрыхлитель , соль
6 шагов
1 час
Anne Gaifeste
Anne Gaifeste
яблоки , яйца , сахар , пшеничная мука , разрыхлитель , корица , масло сливочное
6 шагов
1 час
Лукошко Рецептов
Лукошко Рецептов
яйцо куриное , кефир , мука рисовая , разрыхлитель теста , яблоко , сахар
3 шага
10 минут
Лана Вкусная
Лана Вкусная
ряженка , яйца куриные , сахар , мука пшеничная , разрыхлитель , яблоки , корица молотая , масло сливочное
12 шагов
1 час 20 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
Светлана Лыжина / Амбассадор

Шарлотка. Пошаговые рецепты с фото

Шарлотка – это яблочный пирог, который стал популярным во многих странах мира. Шарлотка известна своей простотой приготовления и возможностью экспериментировать с различными добавками. Сегодня популярна не только яблочнная шарлотка, но и абрикосовая, ягодная, капустная шарлотка.
Классический рецепт шарлотки: этот вид шарлотки готовится из яблок, сахара, муки и яиц. Яблоки нарезаются кубиками или дольками и укладываются слоями, а сверху заливаются тестом. Затем пирог выпекается в духовке до золотистого цвета и сухой шпажки.
Шарлотка без яиц: Это отличный вариант для вегетарианцев и веганов. Вместо яиц в тесто добавляются другие связующие ингредиенты, такие как льняное семя, картофельный крахмал или манка.
Фруктовая шарлотка: Для этого вида шарлотки используются не только яблоки, но и другие фрукты, такие как груши, сливы или абрикосы. Фрукты нарезаются и укладываются в форму, а сверху выливается тесто.
С корицей и ванилью: Эти специи придают шарлотке особый аромат и вкус. Корица и ваниль добавляются в тесто или посыпаются поверх яблок.
Советы для приготовления шарлотки:
Используйте кислые сорта яблок, такие как антоновка, белый налив или фуджи. Они лучше сочетаются с сахаром и придают шарлотке приятную кислинку.
Не нарезайте яблоки слишком мелко, иначе они превратятся в кашу в тесте.
Предварительно разогревайте духовку перед выпечкой, чтобы шарлотка равномерно пропеклась.
Дайте шарлотке остыть после выпечки, прежде чем нарезать её. Так она сохранит свою форму и текстуру.
Экспериментируйте с различными видами яблок, добавляя корицу, ваниль или другие специи для создания уникальных вкусов.
Шарлотка - это вкусный и простой десерт, который можно приготовить в домашних условиях, используя доступные ингредиенты. Следуя этим простым советам, вы можете создать ароматную и аппетитную шарлотку, которая станет отличным дополнением к чашке чая или кофе.