Цветаевский пирог
шарлотка
Стандартный поиск нашёл 4,761 рецепт
яйца, сахар, ваниль, соль, разрыхлитель, мука, яблоки
1 час
Марина Юрчук (Рудь)
5 шагов
творог, мука, сметана, соль, разрыхлитель, яйца, яблоки, сахар, сахарная пудра
1,2 часа
Людмила Трофимова
5 шагов
йогурт натуральный, мука рисовая, яйцо, мед, разрыхлитель, яблоко, мускатный орех молотый
20 мин
Светлана Лыжина / Амбассадор
7 шагов
Также ищут:
яйца, кукурузная мука, мягкий творог, яблоки, разрыхлитель, корица, сахарозаменитель
Наталья Малыхина
7 шагов
яйцо, сахар, в яблоки, ванилин, мука пшеничная, масло растительное, яблоки, сок лимона, разрыхлитель
35 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
6 шагов
яблоко, яйца, кукурузная мука, разрыхлитель, сахзам, мягкий творог
Татьяна Лазарева
6 шагов
яйца, сахар, масло сливочное, творог, мука, разрыхлитель, соль, яблоки
Мила К ✔️ Амбассадор
9 шагов
сахар, мука, ванилин, разрыхлитель, яйца, хурма, масло сливочное
Ольга
6 шагов
майонез, мука, яйца, яблоки, разрыхлитель, соль, корица, сахар песок
Лада Шумак АМБАССАДОР
4 шага
яблоки, рисовая мука, яйца, разрыхлитель, мед
Татьяна Лазарева
9 шагов
яблоко, мягкий творог, яйца, рисовая мука, разрыхлитель, ванилин
Татьяна Лазарева
6 шагов
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, яблоки, джем смородиновый, масло сливочное
Ольга
4 шага
Шарлотка. Пошаговые рецепты с фото
Шарлотка – это яблочный пирог, который стал популярным во многих странах мира. Шарлотка известна своей простотой приготовления и возможностью экспериментировать с различными добавками. Сегодня популярна не только яблочнная шарлотка, но и абрикосовая, ягодная, капустная шарлотка.
Классический рецепт шарлотки: этот вид шарлотки готовится из яблок, сахара, муки и яиц. Яблоки нарезаются кубиками или дольками и укладываются слоями, а сверху заливаются тестом. Затем пирог выпекается в духовке до золотистого цвета и сухой шпажки.Шарлотка без яиц: Это отличный вариант для вегетарианцев и веганов. Вместо яиц в тесто добавляются другие связующие ингредиенты, такие как льняное семя, картофельный крахмал или манка.
Фруктовая шарлотка: Для этого вида шарлотки используются не только яблоки, но и другие фрукты, такие как груши, сливы или абрикосы. Фрукты нарезаются и укладываются в форму, а сверху выливается тесто.С корицей и ванилью: Эти специи придают шарлотке особый аромат и вкус. Корица и ваниль добавляются в тесто или посыпаются поверх яблок.
Советы для приготовления шарлотки:Используйте кислые сорта яблок, такие как антоновка, белый налив или фуджи. Они лучше сочетаются с сахаром и придают шарлотке приятную кислинку.
Не нарезайте яблоки слишком мелко, иначе они превратятся в кашу в тесте.Предварительно разогревайте духовку перед выпечкой, чтобы шарлотка равномерно пропеклась.
Дайте шарлотке остыть после выпечки, прежде чем нарезать её. Так она сохранит свою форму и текстуру.Экспериментируйте с различными видами яблок, добавляя корицу, ваниль или другие специи для создания уникальных вкусов.
Шарлотка - это вкусный и простой десерт, который можно приготовить в домашних условиях, используя доступные ингредиенты. Следуя этим простым советам, вы можете создать ароматную и аппетитную шарлотку, которая станет отличным дополнением к чашке чая или кофе.
