Айран в домашних условиях - рецепты с фото

59 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Окрошка на айране

айран, грудка куриная, укроп, петрушка, картофель, яйцо, редис, лук зеленый, сметана, огурцы, соль, лук, перец

Александр - директор Овкусе

Ayran

йогурт, молоко, газированная вода, соль, вода

Elmaz Kafa

Окрошка

яйца, картофель, огурец, редис, зеленый лук - от двух луковиц, зелень укропа, соль, тан, сметана - по одной на порцию

Марина Комаедова

Соус "Тузлук"

сметана, чеснок, укроп, майонез, соль, перец

Любовь Балакова

Окрошка на тане

огурец, яйцо, помидор, редис, отварной картофель, ветчина из индейки, лук зеленый, укроп, соль, перец, тан

Татьяна Шабарова🌳

Окрошка с варёной колбасой на тане

вареная колбаса, картофель, яйца, свежий огурец, редис, укроп свежий, свежий зеленый лук, тан, сметана

Любовь Попова

Хычины с сыром и картофелем

мука пшеничная, кефир, сода, соль, сыр адыгейский, картофель, чеснок, масло сливочное

Настасья

Турецкая Пидэ на кефире

кефир, масло оливковое, мука с разрыхлителем, сахар, соль, фарш, помидор, зеленый турецкий перчик, лук, перец красный, томатное пюре, чеснок, зелень петрушки, кинзы, мята, перец, сыр

яйцо, картофель, редис, огурцы, колбаса, укроп, чеснок, майонез, сметана, горчица

Галина Смирнова

Холодный овощной суп на кефире

кефир, морковь, перец сладкий, репчатый лук, чеснок - очищенный, зелень, соль, перец черный

Юлия Устименко

Дальше

1 2 3 4 5

Айран в домашних условиях

Айран — это освежающий кисломолочный напиток, который идеально подходит для жарких дней, дополнения острых блюд или просто как полезный перекус. Приготовить айран в домашних условиях проще, чем кажется, а результат порадует вас натуральным вкусом и отсутствием лишних добавок. Этот традиционный напиток кавказской и тюркской кухни славится своей пользой для пищеварения и богатым содержанием пробиотиков. Домашний айран получается нежным, с приятной кислинкой и легкой газированностью, если правильно его взбить. Для приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: натуральный йогурт (или катык), вода и немного соли. Можно добавить свежую зелень, огурцы или даже мяту для интересных вариаций. Айран отлично сочетается с шашлыком, лепешками или просто подается охлажденным в высоком стакане. Попробуйте сделать айран дома — это не только вкусно, но и полезно! Наслаждайтесь натуральным вкусом и делитесь этим простым рецептом с друзьями.