Холодный овощной суп на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Кефир - 0,5 л морковь - 1 шт сладкий перец - 1/2 шт репчатый лук-1 маленькая...
Ингредиенты
- Кефир - 0,5 л
- морковь - 1 шт
- сладкий перец - 1/2 шт
- репчатый лук-1 маленькая головка
- чеснок - 1 очищенный зубчик
- зелень
- соль
- черный перец
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
Морковь помыть, очистить и натереть на терке.
2
Сладкий перец помыть, удалить семена, натереть на терке.
3
Репчатый лук очистить, измельчить.
4
Зелень промыть, измельчить.
5
Овощи перемешать, посолить, залить кефиром.
6
Приправить черным перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком.
7
Вместо кефира можно с успехом использовать другие кисломолочные напитки - айран, тан, сыворотку.
8
Этот суп хорошо утоляет голод.
9
Чтобы разнообразить меню, в него можно добавить другие овощи - сельдерей, редис, огурец, отварной картофель и т.д.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931058
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!