Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
Летом, когда жара становится невыносимой, хочется чего-то лёгкого и освежающего....
30 минут + варка картофеля и яиц и их охлаждение
6
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
56
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир у меня 1% 1 л
- Картофель сваренный в мундире 2 шт.
- Яйцо куриное (вкрутую) 5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Редис 80 г
- Колбаса вареная 200 г
- Вода (кипячёная охлаждённая) 300 мл
- Сметана 1-2 ст. л.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Укроп 2 веточ.
- Горчица русская 1 ч. л.
- Базилик 4-5 лист.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель в мундире и яйца вкрутую заранее отварите и остудите. Очистите яйца и картофель.
2
Нарежьте кубиками яйца и картофель, редис - кружками.
3
Нарежьте кубиком огурец и колбасу. Мелко нарежьте зелень. Выложите все нарезанные ингредиенты в кастрюлю.
4
Добавьте кефир, кипячёную воду по вкусу и перемешайте. Добавьте сметану, посолите по вкусу. Добавьте горчицу и перемешайте.
5
Окрошка готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
