Блинчики на подкисшем молоке - рецепты с фото

3,104 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

3085

Спринг-роллы с крабами и свининой

рисовая бумага, фарш свиной, крабовое мясо, морковь, капуста пекинская, имбирь, чеснок, соль, масло растительное, Для соуса:, соевый соус, кунжутное масло, перец чили, лук зеленый

Маргарита Сорокина

3086

Фаршированные рисовые блины

рисовая мука, молоко, разбавленная вода, соль, яйца, масло растительное, Для начинки:, отварная курица, сыр, творог, сахар, мак, изюм, масло сливочное

Елена Бессарабова

3087

Вкуснейшая начинка для блинчиков

копченое мясо, сыр сулугуни, сыр фета, сыр твердый

Олеся Ревус ✈

3088

Блины с творогом и морковью

морковь, молоко, яйцо, пшеничная мука, сахар, масло растительное, изюм, творог, мед, соль

Valery

3089

Американские панкейки

яйцо, масло сливочное, разрыхлитель, молоко, мука, сода, сахар, соль

Tamara Shepeleva

3090

Блины из кукурузной муки

молоко, яйцо, мука, масло растительное, соль, кукурузная мука, сахар

Александр - директор Овкусе

3091

Блины с ветчиной и сыром

молоко, пшеничная мука, яйцо, масло растительное, сода, сахар, соль, масло сливочное, сыр, ветчина

Александр - директор Овкусе

3092

Скородумки – быстрые блины

молоко, яйцо, пшеничная мука, сахар, соль, масло растительное

Александр - директор Овкусе

3093

Безглютеновые овсяные блины

молоко, овсяная мука, яйцо, масло растительное, соль, мед

Александр - директор Овкусе

3094

Блины в бутылке

молоко, пшеничная мука, масло растительное, яйцо, сода, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

3095

Мешочки с сюрпризом

тесто, мясо, опята, морковь, масло растительное, соль, перец, лук

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

печень, морковь, огурцы, яйцо, укроп, масло растительное, лук, перец черный, соль, мука, майонез

Александр - директор Овкусе

Дальше

1 ... 256 257 258 259

Блинчики на подкисшем молоке

Блинчики на подкисшем молоке — это не только способ с пользой пристроить продукт, но и гарантия невероятно нежной текстуры с лёгкой кислинкой. Такие блины получаются особенно воздушными, с аппетитной кружевной корочкой и тонким ароматом, который напомнит о бабушкиной кухне. Использование подкисшего молока — кулинарная хитрость, известная ещё на Руси. Кислая среда делает тесто более пористым, а вкус — насыщенным, с едва уловимой пикантностью. Эти блинчики идеальны как для сладких начинок (мёд, варенье, творог), так и для сытных (копчёный лосось, грибы, ветчина с сыром). Подавайте их горячими, сдобренными сливочным маслом, или сложите в стопку, промазывая каждый слой — и простое угощение превратится в праздничное. Попробуйте этот проверенный временем рецепт, и вы убедитесь: даже из самых обычных ингредиентов можно создать кулинарное волшебство. Испеките блинчики на подкисшем молоке — и пусть ваш завтрак станет поводом для радости!