avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины с ветчиной и сыром
Блины с ветчиной и сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блины с ветчиной и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Аппетитные блины с ветчиной и сыром, приготовленные по этому рецепту – находка для всех...

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Пшеничная мука 2-3 стак.
  • Яйцо 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Сода 2 щеп.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 2 щеп.
  • Сливочное масло
  • Сыр 250 г
  • Ветчина 300 г

Шаги приготовления

112
человек планируют готовить
1
В молоко добавить соль и сахар, соду, яйца, перемешать миксером на средней скорости, всыпать муку, перемешать и влить растительное масло.
2
Испечь обычным способом блины, зарумянивая их с одной стороны совсем немного, а со второй – посильнее.
3
Нарезать ветчину широкой соломкой, а сыр потереть на крупной терке.
4
Положить блин на бледную сторону, а на румяную – на край, выложить немного тертого сыра, сверху – ветчину, затем край блина, вдоль которого лежит начинка, подвернуть на нее – на начинку, после чего на подогнутый край подвернуть два перпендикулярных ему края, далее подвернуть первую сторону еще несколько раз – получится фаршированный блинчик конвертиком.
5
Готовые фаршированные ветчиной и сыром блины выкладывать в сковороду и обжаривать на сливочном или растительном масле до более румяной корочки.
6
Подавать блины с ветчиной и сыром к столу горячими.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2