avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Египетские блинчики с яйцом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Египетские блинчики с яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасиja

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
23 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
188 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста
  • Молоко 300 мл
  • Вода 100 мл
  • Дрожжи быстрорастворимые 1 ч. л.
  • Яйцо 1
  • Мука 250 г
  • Сахар 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Для начинки
  • Ветчина 6 ломт.
  • Тертый сыр 200 г
  • Яиц 6
  • Соль
  • Зеленый лук
  • Круглая форма для выпечки

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Готовим тесто на блинчики.
2
В миску вливаем воду и молоко, добавляем дрожжи, яйцо и взбиваем венчиком.
3
Добавляем сахар и соль, просеиваем муку и перемешиваем венчиком до исчезновения комочков.
4
Получилось жидкое тесто.
5
Накрываем миску полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
6
Разогреваем сковороду. Выливаем на нее порциями тесто. Жарим блинчики на сухой сковороде только с одной стороны. Должно получится 6 блинчиков.
7
Выкладываем блинчики на тарелки поджаренной стороной вниз. Готовим начинку.
8
Нарезаем ломтики ветчины на полоски и кладём их в центр каждого блинчика. Затем добавляем тертый сыр.
9
Скрепляем края блинчика так, чтобы получилась «лодочка» в форме треугольника.
10
Дно и бока формы для выпечки смазываем маслом и кругом укладываем в неё «лодочки».
11
Внутрь каждой «лодочки» вливаем целое яйцо и солим.
12
Отправляем в духовку при 180С на 20-30 минут.
13
Готовое блюдо посыпаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
21
9
13
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2