Блинчики с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
#календарь
Очень вкусные блинчики ) тесто на блины можно использовать любое)
14 порции
33
Ингредиенты
ряженки 300 мл
воды (кипятка) 300 мл
просеянной муки 300 г
сахара 1,5 ст.л.
соли Щепотка
соды 1 ч.л.
подсолнечного масла 3 ст.л.
Начинка:
ветчины 150-200 г
твёрдого сыра 200 г
майонез по вкусу
приправа по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо хорошо размешиваем с сахаром. Затем вливаем ряженку, размешиваем. В кипяток добавляем соду, размешиваем и тоже вливаем к ряженке с яйцом. Добавляем соль.
2
Постепенно всыпаем муку, размешивая, и добавляем масло. Перемешиваем до однородности. Разогретую сковороду смазываем маслом и жарим блинчики с обеих сторон до готовности. 👉Когда на одной стороне появились дырочки, значит пора переворачивать на другую.
3
Блинчики складываем на тарелку и готовим начинку.
4
Ветчину нарезаем мелким кубиком, сыр трём на крупной терке (можно и на мелкой, кому как нравится), перемешиваем и заправляем майонезом.
5
По желанию солим.
4.861593
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!