Борщ без свеклы - рецепты с фото

31 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Вегетарианский борщ

капуста белокочанная, нашинковать, свекла, натереть на тёрке, картофелина кубиками, сухое соевое мясо, морковь, тертая на терке, тыквы кубиками, зеленая редька, перец болгарский, семена зиры, кориандр, имбирь, перец острый, соль, помидор, зелень свежая мытая нарезанная

Ираида Дмитриева

Борщ

бульон, картофель, лук, морковь, перец сладкий, томат, капуста, соль, перец, зелень

Олеся Черненко

Борщ

мясной бульон, свекла, морковь, лук, картофель, капуста, томатная паста, соль, консервированная фасоль, полбанки, зелень

Отдай Колбасу 🌳

Борщ с фасолью

большие свеклы, морковь, картофель, курица, фасоль в собственном соку, приправы, соль, сахар, уксус, зелень

Александра

Борщ по-сибирски

вода, свекла, капуста белокочанная, картофель, помидор без кожуры, лук, корень петрушки, соль, перец, масло растительное, сахар, лимонный сок, яйца, масло сливочное

Александр - директор Овкусе

Суп свекольный

свекла, морковь, капуста белокочанная, лук, говядина, бальзамический уксус, подсолнечное масло, чеснок, зелень, соль, перец, лист лавровый

Олеся

Салат Парус

морской коктейль в масле, лук зеленый, чеснок, масло из коктейля, соевый соус, перец свежемолотый, лимонный сок

Светлана Коновалова

Дальше

1 2 3

Борщ без свеклы

Борщ - одно из самых популярных и известных блюд в русской кухне. Однако, несмотря на свою популярность, есть люди, которые по разным причинам не употребляют свеклу. Для таких гурманов существует интересная альтернатива - борщ без свеклы. Это не просто замена одного ингредиента, а целый новый взгляд на традиционное русское блюдо. Известно, что свекла придает борщу характерный насыщенный красный цвет и сладковатый вкус. Однако, даже без этого овоща, борщ может быть вкусным, ароматным и питательным блюдом. Разнообразные овощи, зелень, мясо или грибы создают уникальный вкусовой букет, который удовлетворит даже самых взыскательных гурманов. Борщ без свеклы может быть приготовлен как в домашних условиях, так и в ресторане. Это универсальное блюдо, которое можно подавать как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Благодаря более мягкому вкусу, он может понравиться даже тем, кто привык к классическому борщу с свеклой. Важно отметить, что борщ без свеклы также может быть постным блюдом, подходящим для тех, кто придерживается поста. Это здоровый и питательный вариант, который не потерял своего вкуса и аромата. Такое блюдо можно приготовить быстро и легко, используя простые продукты, доступные в каждом домашнем холодильнике. Таким образом, борщ без свеклы - это не просто альтернатива традиционному борщу, это отдельное блюдо со своим уникальным вкусом и характером. Разнообразные варианты приготовления позволяют каждому найти свой любимый рецепт и насладиться этим вкусным угощением.