Ботвинник суп с мангольдом - рецепты с фото

45 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Осетинский пирог с творогом и мангольдом
вода, сахар, мука, дрожжи сухие, соль, масло растительное, масло сливочное, творог, яйца, мангольд листовой
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Осетинский пирог с творогом и мангольдом
14
Заливной пирог с мангольдом, брюссельской капустой и татсоем
мангольд, татсая, капуста брюссельская, порей, морковь, яйцо куриное, кефир, мука, разрыхлитель, соль, специи, молоко, масло
recipe-author-avatar
Alexandr Ryzhov
Заливной пирог с мангольдом, брюссельской капустой и татсоем
15
Пирог с мангольдом, пореем и рикоттой
масло сливочное, мука, соль, уксус, вода, яйцо, мангольд, картофель, порей, чеснок, рикотта, сыр твердый, вино белое сухое, специи, тесто слоеное, яичная болтушка, масло
recipe-author-avatar
Alexandr Ryzhov
Пирог с мангольдом, пореем и рикоттой
16
Голубцы с мангольдом
листы мангольда, фарш, лук репчатый, чеснок, кефир, соль, специи
recipe-author-avatar
Alexandr Ryzhov
Голубцы с мангольдом
17
Осеннее рагу с мангольдом и зеленью пастернака
мангольд, зелень пастернака, перец сладкий, помидоры, лук, морковь, соль, специи, масло
recipe-author-avatar
Alexandr Ryzhov
Осеннее рагу с мангольдом и зеленью пастернака
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Солянка мясная классическая
Есть много вариантов мясных солянок с добавлением копченых колбас, мясных нарезок, соленых огурцов, соленых грибов и т. д.
Солянка мясная классическая
18
Киш с мангольдом
мангольд, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, сливки, сыр тертый, лук, чеснок, соль, перец черный, дополнительная зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Alexandr Ryzhov
Киш с мангольдом
19
Картофель с мангольдом
мангольд, картофель, чеснок, лук, соль, перец черный, масло оливковое, масло сливочное
recipe-author-avatar
Alla Reisich
Картофель с мангольдом
20
Салат с мангольдом и любистоком
листы мангольда, любисток, помидоры красные, желтый помидор, красная луковица, огурец, соль, перец черный молотый, лимонный сок, масло оливковое
recipe-author-avatar
Евгения Кравцова
Салат с мангольдом и любистоком
21
Ботвинник
ботва от молодой свеклы, морковь, лук, картофель, брокколи, масло растительное, соль, перец, лимонный сок, сметана
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Ботвинник
22
Яичница со шпинатом и мангольдом 🍳
свежий шпинат, мангольд, яйца, соль, свежемолотый перец
recipe-author-avatar
Инга
Яичница со шпинатом и мангольдом 🍳
23
Борщ-ботвинник
бульон, свекла, лук, морковь, картофель, капуста, свекольная ботва, соль
recipe-author-avatar
Любовь 🐇 Зайчикова
Борщ-ботвинник
24
Ботвинник
телятина, вода, лавровый лист, перец черный, соль, сахар, уксус, помидоры, морковь, свекла, свекольная ботва
recipe-author-avatar
@vkys_i_appetit
Ботвинник

Ботвинник суп с мангольдом

Ботвинник — это старинный русский суп, который идеально подходит для жарких летних дней. Этот освежающий суп с мангольдом сочетает в себе яркие вкусы, легкую кислинку и насыщенный аромат зелени. Ботвинник традиционно готовят на основе кваса или свекольного отвара, добавляя свежие овощи, зелень и иногда рыбу. Мангольд, или листовая свекла, придает супу не только красивый цвет, но и нежный вкус с легкой сладостью. В сочетании с огурцами, зеленым луком, укропом и другой свежей зеленью ботвинник становится настоящим витаминным взрывом. Подают его охлажденным, часто с кусочками льда, что делает его идеальным блюдом для пикника или легкого обеда в знойный день. История ботвинника уходит корнями в русскую кухню XIX века, где он был популярен среди аристократии и простого народа. Сегодня этот суп с мангольдом возвращает былую славу, становясь все более популярным среди любителей здорового питания. Попробуйте приготовить ботвинник с мангольдом — это не только вкусно, но и полезно! Он отлично утоляет жажду, насыщает организм витаминами и дарит ощущение свежести. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и любит экспериментировать с сезонными продуктами.