Ботвинник суп с мангольдом - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Ботвинник 🥬 Суп с мангольдом

вода, мясо на кости, лук, морковь, чеснок, помидор, сахар, куркума, картофель, большой мангольд, зелень - петрушка, укроп, соль, перец, лавровый лист

Ирина Шаульская 🌱

Ботвинник (суп из мангольда) 🥬

голень индейки, лавровый лист, вода, мангольд, морковь, лук, чеснок, помидор, картофель, карри, сахар, соль, масло растительное

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Ботвинник с фасолью и помидорами

грудка куриная, лавровый лист, вода, морковь, лук репчатый, карри, паприка сладкая молотая, чеснок, помидор, листы мангольда, петрушка, консервированная фасоль, картофель

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Холодный суп с мангольдом

листы мангольда, картофель, кефир, огурцы, лимон, укроп, яйца, соль, перец

Alexandr Ryzhov

Ботвинник. Овощной суп

свекла, морковь, лук, чищенный кабачок, ботва свеклы, щавель, перец болгарский, помидор, консервированная фасоль, соль перец, зелень, масло сливочное, куриный бульон

Татьяна Чумутина

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Суп с щавелем и мангольдом

бедро куриное, щавель замороженный, мангольд замороженный, морковь, лук, картофель, яйца, чеснок

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Итальянский суп с чечевицей и мангольдом

куриный бульон, протертые томаты, отварная зеленой чечевицы, мангольд, морковь, репчатый лук, сельдерей, чеснок, длиннозерный рис, петрушка, сыр пармезан, базилик, кориандр, перец чили, соль, перец, масло оливковое

Ольга Хортова

Итальянский суп с чечевицей и мангольдом

Холодный суп из мангольда

листы мангольда, лук, чеснок, огурец, готовая соус песто, зелень петрушки, укроп, соль, перец

Helpa

Ботвинник с фасолью и помидорами

грудка куриная, картофель, вода, морковь, лук репчатый, карри, паприка сладкая молотая, чеснок, помидор, ботва свеклы, петрушка, консервированная фасоль, перец острый, соль, перец, лавровый лист, масло растительное

Людмила Трофимова

Паста с нутом и мангольдом

консервированный нут в собственном отваре, лук шалот, чеснок, панчетты, корочка пармезан, томатный соус, паста farfalla, мангольд, тертый пармезан

RomaN_

Ботвинник с уткой

утка, масло сливочное, свёкла с ботвой, помидор, картофель, перец . у меня зеленый, морковь, лимон, петрушка, соль, лук, чеснок

Также ищут:

грудка куриная, картофель, лук, морковь, листы мангольда, листы щавеля, яйца вареные, чеснок, соль, специи

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Дальше

1 2 3 4

Ботвинник суп с мангольдом

Ботвинник — это старинный русский суп, который идеально подходит для жарких летних дней. Этот освежающий суп с мангольдом сочетает в себе яркие вкусы, легкую кислинку и насыщенный аромат зелени. Ботвинник традиционно готовят на основе кваса или свекольного отвара, добавляя свежие овощи, зелень и иногда рыбу. Мангольд, или листовая свекла, придает супу не только красивый цвет, но и нежный вкус с легкой сладостью. В сочетании с огурцами, зеленым луком, укропом и другой свежей зеленью ботвинник становится настоящим витаминным взрывом. Подают его охлажденным, часто с кусочками льда, что делает его идеальным блюдом для пикника или легкого обеда в знойный день. История ботвинника уходит корнями в русскую кухню XIX века, где он был популярен среди аристократии и простого народа. Сегодня этот суп с мангольдом возвращает былую славу, становясь все более популярным среди любителей здорового питания. Попробуйте приготовить ботвинник с мангольдом — это не только вкусно, но и полезно! Он отлично утоляет жажду, насыщает организм витаминами и дарит ощущение свежести. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиции и любит экспериментировать с сезонными продуктами.