Свекольный Ботвинник 🙂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Милена
Простой и вкусный
#свекольник#ботвинник
Ингредиенты
- Любой мясной или овощной бульон (у меня куриный)
- картошки 4 шт
- молодые свеклы вместе с ботвой 2 шт
- лука 1 головка
- чеснока 2 дольки
- Лимонная кислота
- Любая зелень (у меня укроп,зелёный лук)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кипящий бульон добавляем картофель (конечно помытый,почищенный и порезанный ☺️). Свеклу чистим и мелко режем,лук тоже чистим и нарезаем и делаем зажарку,первым лук,затем свеклу и сразу сбрызгиваем лимонной кислотой,тушим минут 10, добавляем измельчённый чеснок. В кипящий бульон с картошкой отправляем нашу поджарку. Ботву хорошенько моем,режем и тоже в наш супчик,даём покипеть,выключаем, добавляем зелень и наслаждаемся вкусным супчиком💓
2
Кто любит,чтобы была кислинка,можно добавить щавель или побольше лимонки....
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831865
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
