Ботвинник славянский летний борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🍀🍀🍀
Не тупать с ботвиньей, 👆это горячее блюдо.
Ингредиенты
кости свинина, говядина, баранина 1 кг
Картофель 6 шт
Свёкла 2 шт
Морковь 2 шт
Лук 1 шт
Ботва от 3 свекол
Зелень
Сметана
Фасоль свежая, 150 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим бульон, варим кости, пока не начнёт отходить мясо, 2 часа.
2
В бульон добавляем картофель.
3
Режим свёклу, морковь, лук, фасоль, режим ботву свёклы добавляем к овощам, тушим в сковороде специи по вкусу, готовим до полуготовности добавляем в бульон, варим до готовности картофеля.
4
Подаём со сметаной и зеленью.
4.82105
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!