Ботвинник
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#олимп
#ботвинник #борщ #свекольник #ппобед #ппсуп
1 час
10-12 порции
Ингредиенты
- Телятина (говядина) 500-600 г
- Вода 1,5 л
- Лавровый лист 3 шт
- Чёрный перец горошком
- Соль 2/3 ст. л
- Сахар 2 ст. л
- Уксус 9% 3 ст. л
- Помидоры 3 шт
- Морковь 1 шт
- Свёкла 2 шт
- Свекольная ботва 200 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо поставить варить на 1 час. Снять пену. Посолить.
2
Добавить сахар, лавровые листочки, чёрный перец горошком.
3
Нарезать помидоры. Морковь и свёклу натереть на крупной тёрке. Овощи добавить в кастрюлю.
4
Влить уксус.
5
За 10 минут до готовности нарезать свекольную ботву и добавить её в кастрюлю. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!