Винегрет старорусский - рецепты с фото

1,809 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Необычный винегрет с жареным луком
картофель, свекла, консервированные огурцы, морковь, лук, квашеная капуста, подсолнечное масло, соль, готовая горчица, сахар, уксус, масло растительное, вода кипяченая
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Необычный винегрет с жареным луком
50
Винегрет с бататом
батат, свекла, морковь, соленые огурцы, консервированный горошек, репчатый лук, растительное нерафинированное масло, соль
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Винегрет с бататом
51
Винегрет классический
свекла вареная, картофель, огурец соленый, морковь, лук репчатый, лук-перо, горошек зеленый, квашеная капуста, каперсы, масло подсолнечное не рафинир, уксус винный, горчица лолжи
recipe-author-avatar
Сергей @atlas_edc
Винегрет классический
52
Жареный винегрет
вареная свекла, лук, морковь, горошек зеленого полбанки, консервированная фасоль, соль, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Жареный винегрет
53
Винегрет классический
картофель, морковь, свекла, огурец соленый, горошек зеленый кон, капуста квашеная, помидоры черри, масло подсолнечное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга Александровна
Винегрет классический
54
Винегрет с яблоками
свекла, картофель, огурцы соленые, яблоко, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Винегрет с яблоками
55
Винегрет
свекла, морковь, картофель, лук репчатый, капуста квашеная, соль, подсолнечное масло
recipe-author-avatar
Ольга Кисленко (Колтырева)
Винегрет
56
Винегрет
картофель, морковь, свекла, огурец свежий, лук фиолетовый, капуста квашеная, консервированный горошек, красная фасоль, зелень укропа, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Винегрет
57
Винегрет
свекла, картофель, консервированный горошек, капуста маринованная, огурцы маринованные, яйца куриные, лук красный маринованный, масло растительное, соль, перец черный молотый, лук красный, вода кипяток, сахар, уксус яблочный, масло оливковое, базилик, орегано
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Винегрет
58
Винегрет
свекла вареная, морковь, картофель отварной в мундире, огурец маринованный, капуста квашенная, лук репчатый, соль, масло подсолнечное ароматное
recipe-author-avatar
Solomeya
Винегрет
59
Винегрет с горошком
картофель, морковь, свекла, лук, огурец, зеленый горошек, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Винегрет с горошком
60
Винегрет
свекла красная, морковь, картофель, капуста квашеная, луковица репчатая, консервированный горошек, филе копчёной кеты, масло растительное, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Винегрет

Винегрет старорусский

Винегрет старорусский — это не просто салат, а настоящий кулинарный символ русской кухни, который сохраняет свою популярность уже не одно столетие. Этот яркий, аппетитный и сытный салат идеально подходит для повседневного стола и праздничного застолья. Его название происходит от французского слова «vinaigrette», что означает заправку на основе уксуса, но в русской версии он обрел свой неповторимый характер. Традиционный старорусский винегрет готовится из отварных овощей: свеклы, картофеля и моркови, которые придают ему насыщенный вкус и яркий цвет. Добавление квашеной капусты, соленых огурцов и лука придает блюду приятную кислинку и хрустящую текстуру. Заправляют винегрет обычно растительным маслом, иногда с добавлением горчицы или уксуса, что делает его еще более ароматным. Этот салат не только вкусен, но и полезен: в нем много клетчатки, витаминов и минералов, которые помогают поддерживать здоровье, особенно в холодное время года. Винегрет старорусский отлично сочетается с черным хлебом, соленой сельдью или просто как самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить этот классический рецепт — он напомнит вам о домашнем уюте и традициях русской кухни. Винегрет старорусский станет прекрасным дополнением к вашему столу в любое время года!