Ароматная, сочная курица из духовки — это универсальное блюдо, которое украсит и праздничный стол, и станет любимым вариантом для семейного ужина. Запеченная курица в духовке — это не только просто, но и очень вкусно, а главное — полезно, ведь мясо сохраняет все свои питательные свойства.
Идеально хрустящая корочка снаружи и нежное мясо внутри — такой результат легко достичь, если правильно подготовить птицу и выбрать подходящий способ запекания. Курица в духовке может быть приготовлена целиком, кусочками или даже в виде рулетов с начинкой. Она прекрасно сочетается с овощами, травами, цитрусовыми и медово-горчичными маринадами, которые придают блюду особый вкус и аромат.
Это блюдо подойдет для любого повода: от воскресного обеда до торжественного приема гостей. Подавать его можно с картофелем, рисом, свежими салатами или просто с хрустящим хлебом.
Попробуйте приготовить курицу в духовке по вашему любимому рецепту или откройте для себя новые сочетания — результат вас точно порадует!