Курица в духовке на соли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина К.
Курица получается невероятно вкусная, сочная с хрустящей тонкой кожицей. Всегда в меру...
Ингредиенты
курица небольшая (1-1,5 кг) 1 шт
соли крупного помола 800 гр
чеснока 2-3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Моем и хорошо протираем курицу салфеткой
2
Делаем боковые надрезы на грудке курицы "кормашки" и закладываем туда концы крылышек. Чеснок раздавить ножом и поместить в курицу
3
Голень связываем ниткой и обертываем фольгой
4
В форму или противень насыпаем крупную соль не менее 2-3 см. При желании в соль можно добавить любимые приправы, тогда курица напитается любимым ароматом. Поверх соли кладем курочку, спинкой вниз. !!!Курицу не солить!!!!
5
Курицу ставим в разогретую духовку на 190 градусов, на полтора часа
6
ВКУСНАЯ, СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ КУРИЦА ГОТОВА! Приятного аппетита!
4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!