Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курица в духовке

Name: Курица в духовке
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Курица; Маринад; Подсолнечного масла; Соевого соуса; Сладкой паприки; Сушёного укропа; Сушёного чеснока; Кунжута; Чёрного молотого перца; Розовой гималайской соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина

Очень простой рецепт приготовления курочки в духовке!

2-3 часа

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

23 г

*0 %

Жиры12 г

0 %

Углеводы

2 г

0 %

Сахар

1 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курица 1
Маринад
Подсолнечного масла 3 ст. л.
Соевого соуса 4 ч. л.
Сладкой паприки 1 ч. л.
Сушёного укропа 1 ч. л.
Сушёного чеснока 1 ч. л.
Кунжута 1 ч. л.
Чёрного молотого перца 0,5 ч. л.
Розовой гималайской соли 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу моем, разрезаем по грудке, освобождаем от внутренностей при их наличии. Затем кладём на противень и надавливаем сверху для того, чтобы курица распласталась по поверхности. Делаем на курице по 1-2 небольших надреза с каждой стороны.

Смешиваем все ингредиенты для маринада и обмазываем курочку маринадом с помощью кисточки. Хорошо и сочно промазываем спинку по всей поверхности, не оставляя голых участков.

Накрываем курочку полиэтиленовым пакетом либо пищевой плёнкой и оставляем мариноваться 1-2 часа.

После того, как курочка отдохнула и замариновалась, снимаем с неё пленку и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Примерно за 15 минут до готовности курочку вытащить и кисточкой помазать её жиром, выделившимся на противень вокруг неё. Готово!

...