Курица с картошкой в духовке в рукаве

Приготовить ингредиенты. Предварительно мясо курицы -грудку, сполоснуть водой, обсушить вискозной салфеткой, в филе втереть соль, специи, обернуть пищевой пленкой, положить в холодильник часа на два.

Картошку отмыть от грязи, очистить от шкурки, сполоснуть холодной водой, обсушить на салфетке естественным путём, крупную разрезать на несколько частей.

Срезать мякоть, оставив немного на косточке, разрезать на порционные куски. Нарезать картофель на средние части, добавить майонез, соль, любимые специи, перемешать.

Предварительно разогреть духовку до 200°, поставить в неё противень с заправленным пакетом с мясом и картошкой. После 20 минут снизить до t 180° и выпекать до готовности. У каждой хозяйки своя духовка, на которую она и ориентируется.

Сложить мясо, картофель в пакет для запекания,защемить по краям клипсы,перетрясти,проколоть сверху пакет острым кончиком зубочистки в 3-5 местах.

Достать противень с пакетом из духовки, разрезать верх пакета. Разложить содержимое по порционным тарелкам. Подавать к столу горячим. Хорошо сочетается с овощами, овощными салатами, солониной. Приятного Вам аппетита🍀!