Говядина веллингтон - рецепты с фото

11,327 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Говядина Веллингтон
тесто слоеное готовое, мраморная говядина, красная смородина, соль, масло сливочное, тимьян, сахар, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Журикова
Говядина Веллингтон
14
Говядина Веллингтон
говяжи вырезки, шампиньоны, пармская ветчина, слоеное тесто, английская горчица, яичный желток, чеснок, свежий тимьян, масло сливочное, соль, перец
recipe-author-avatar
Евгений
Говядина Веллингтон
15
Говядина «Веллингтон»
говяжья вырезка, соль, перец черный молотый, масло сливочное, лук, шампиньоны, сушёных белых грибов в размоченном виде, херес, готовый слоеный теста, яйцо
recipe-author-avatar
Юльчик
Говядина «Веллингтон»
16
Говядина в тесте с паштетом и грибами «Веллингтон»
филе говядины, печеночный паштет, свежие грибы, теста слоеный, яичный желток, масло растительное, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Говядина в тесте с паштетом и грибами «Веллингтон»
17
Говядина Велингтон
говяжья вырезка, шампиньоны, лук, слоеное тесто, масло растительное, соль, горошек перец, масло сливочное, молоко, мука, перец
recipe-author-avatar
Виктория
Говядина Велингтон
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
18
Веллингтон с говядиной
масло оливковое, говяжья вырезка, соль, чеснок, тимьян, шампиньоны, перец душистый, лук репчатый, мука пшеничная, молоко, шнитт-лук, сливки, яйца, соль морская, пармская ветчина, тесто слоеное бездрожжевое
recipe-author-avatar
Karamelyka
Веллингтон с говядиной
19
Лосось «Веллингтон»
лосось, шпинат, петрушка, лук шнит, панировочные сухари, сыр сливочный, пармезан тертый, слоеное тесто, яйцо, масло сливочное, соль, перец
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Лосось «Веллингтон»
20
Куриная грудка "Веллингтон" или большая котлета по-киевски
грудка куриная, слоеное тесто, перец острый, чеснок, петрушка, сыр сливочный, масло сливочное, грибы, лук, соль, перец
recipe-author-avatar
IrinaCooking
Куриная грудка "Веллингтон" или большая котлета по-киевски
21
Форель ВЕЛИНГТОН
форель, слоеное тесто, шпинат, сыр творожный, петрушка, соль, масло сливочное, чеснок, яичный желток, семена кунжута
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Форель ВЕЛИНГТОН
22
Филе "Веллингтон"
маргарин, мука, соль, нежирный творог, яичный желток, филе говядины, помидоры, консервированные шампиньоны, петрушка, молотый перец
recipe-author-avatar
Вадим и Екатерина
Филе "Веллингтон"
23
Beef Wellington
вырезка говяжья, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, бекон сыро-копченый, тесто слоеное без дрожжевое, горчица, жесток яичный, масло оливковое, перец черный
recipe-author-avatar
Иван Мнацаканян
Beef Wellington
24
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Томлёная говядина большим куском в казане на костре
говядина мякоть, масло растительное, чеснок, лук репчатый, перец чили, соль, лавровый лист, смесь перцев, кориандр, тимьян, зира, вода кипяток
recipe-author-avatar
Людмила Кириевская
Томлёная говядина большим куском в казане на костре

Говядина веллингтон

Говядина Веллингтон - это изысканное блюдо, которое завоевало популярность благодаря своему изысканному вкусу и элегантной подаче. В основе этого рецепта лежит сочное мясо говядины, обернутое во французское тесто и дополненное различными начинками. Приготовление говядины Веллингтон - это настоящее искусство, требующее определенных навыков и внимания к деталям. Важным моментом является выбор качественного куска мяса, его правильная пропарка и запекание в духовке до идеальной степени прожарки. К тому же, не менее важно создать сочную начинку, которая дополнит вкус говядины и придаст блюду особый шарм. Говядина Веллингтон - это отличный выбор для торжественных мероприятий или ужина в кругу семьи. Это блюдо сочетает в себе изысканный внешний вид и богатый вкус, который поражает даже самых взыскательных гурманов. Подача готового блюда также играет важную роль - кусок говядины Веллингтон обычно подается порционно, украшенный зеленью или соусом. Искусство готовки говядины Веллингтон требует терпения, любви к кулинарии и желания удивить близких вкусным ужином. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и незабываемым впечатлением для всех, кто его попробует.