Говядина веллингтон - рецепты с фото

11,348 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Говядина Веллингтон

тесто слоеное готовое, мраморная говядина, красная смородина, соль, масло сливочное, тимьян, сахар, перец

Татьяна Журикова

Говядина Веллингтон

говяжи вырезки, шампиньоны, пармская ветчина, слоеное тесто, английская горчица, яичный желток, чеснок, свежий тимьян, масло сливочное, соль, перец

Евгений

Говядина «Веллингтон»

говяжья вырезка, соль, перец черный молотый, масло сливочное, лук, шампиньоны, сушёных белых грибов в размоченном виде, херес, готовый слоеный теста, яйцо

Юльчик

Говядина в тесте с паштетом и грибами «Веллингтон»

филе говядины, печеночный паштет, свежие грибы, теста слоеный, яичный желток, масло растительное, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Говядина в тесте с паштетом и грибами «Веллингтон»

Говядина Велингтон

говяжья вырезка, шампиньоны, лук, слоеное тесто, масло растительное, соль, горошек перец, масло сливочное, молоко, мука, перец

Виктория

Веллингтон с говядиной

масло оливковое, говяжья вырезка, соль, чеснок, тимьян, шампиньоны, перец душистый, лук репчатый, мука пшеничная, молоко, шнитт-лук, сливки, яйца, соль морская, пармская ветчина, тесто слоеное бездрожжевое

Karamelyka

Лосось «Веллингтон»

лосось, шпинат, петрушка, лук шнит, панировочные сухари, сыр сливочный, пармезан тертый, слоеное тесто, яйцо, масло сливочное, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Куриная грудка "Веллингтон" или большая котлета по-киевски

грудка куриная, слоеное тесто, перец острый, чеснок, петрушка, сыр сливочный, масло сливочное, грибы, лук, соль, перец

IrinaCooking

Куриная грудка "Веллингтон" или большая котлета по-киевски

Форель ВЕЛИНГТОН

форель, слоеное тесто, шпинат, сыр творожный, петрушка, соль, масло сливочное, чеснок, яичный желток, семена кунжута

Наталья ГраНатка

Филе "Веллингтон"

маргарин, мука, соль, нежирный творог, яичный желток, филе говядины, помидоры, консервированные шампиньоны, петрушка, молотый перец

Вадим и Екатерина

Beef Wellington

вырезка говяжья, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, бекон сыро-копченый, тесто слоеное без дрожжевое, горчица, жесток яичный, масло оливковое, перец черный

Иван Мнацаканян

Также ищут:

говядина с черносливом

говядина по-кремлевски

говядина в духовке

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Говядина с подливой

говядина, репчатый лук, чеснок, морковь, кориандр, сладкая паприка, перец черный, соль, лавровый лист, томатная паста, вода, мука, масло сливочное, лук зеленый, петрушка

Лариса

Дальше

1 2 3 4 ... 946

Говядина веллингтон

Говядина Веллингтон - это изысканное блюдо, которое завоевало популярность благодаря своему изысканному вкусу и элегантной подаче. В основе этого рецепта лежит сочное мясо говядины, обернутое во французское тесто и дополненное различными начинками. Приготовление говядины Веллингтон - это настоящее искусство, требующее определенных навыков и внимания к деталям. Важным моментом является выбор качественного куска мяса, его правильная пропарка и запекание в духовке до идеальной степени прожарки. К тому же, не менее важно создать сочную начинку, которая дополнит вкус говядины и придаст блюду особый шарм. Говядина Веллингтон - это отличный выбор для торжественных мероприятий или ужина в кругу семьи. Это блюдо сочетает в себе изысканный внешний вид и богатый вкус, который поражает даже самых взыскательных гурманов. Подача готового блюда также играет важную роль - кусок говядины Веллингтон обычно подается порционно, украшенный зеленью или соусом. Искусство готовки говядины Веллингтон требует терпения, любви к кулинарии и желания удивить близких вкусным ужином. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и незабываемым впечатлением для всех, кто его попробует.