Грибы подтопольники - рецепты с фото

18,513 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Быстрые, маринованные грибы
шампиньоны, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец, масло растительное, вода, чеснок
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Быстрые, маринованные грибы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Уральские грибы, суп московский
картофель, морковь, лук репчатый, грибы замороженные, масло растительное, вода, магги грибные, соль, горошек перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Уральские грибы, суп московский
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибы эноки в соусе
грибы эноки, чеснок, соевый соус, соус чили, сахар, кетчуп, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Елизавета
Грибы эноки в соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные грибы с зеленым луком и чесноком
грибы лесные, зеленый лук большой, чеснок, соевый соус, масло растительное, кунжутные семечки, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Irina Senina
Жареные грибы с зеленым луком и чесноком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Белые грибы в кляре
белые грибы, яйца, мука, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
Irina Senina
Белые грибы в кляре
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Популярные блюда из шампиньонов
Подробные пошаговые рецепты самых любимых в нашем сообществе блюд с шампиньонами.
Популярные блюда из шампиньонов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибы, запеченные в молочном соусе
грибы свежие, сыр тертый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, масло растительное, мука, молоко, сахар, яичный желток
recipe-author-avatar
Irina Senina
Грибы, запеченные в молочном соусе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибы, фаршированные мясом и рисом в духовке
шампиньоны, готовый фарш с рисом, майонез, сыр, масло растительное, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Грибы, фаршированные мясом и рисом в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грибы Эринги в сливочном соусе с пастой орзо
грибы эринги, масло сливочное, чеснок, сливки, паста орза, соль, перец, итальянские травы, мускатный орех, кешью, мед, соевый соус
recipe-author-avatar
Лена Кисленко
Грибы Эринги в сливочном соусе с пастой орзо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сушеные грибы
грибы трубчатые
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Сушеные грибы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные грибы
грибы подберёзовики, лук репчатый, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Жареные грибы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Белые грибы в кляре
белые грибы, масло растительное, мука, яйца, соль, специи, вода
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Белые грибы в кляре
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаренные грибы со сметаной
грибы лесные, репчатый лук гол, сметана, масло сливочное, масло растительное, соль, укроп
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Жаренные грибы со сметаной

Грибы подтопольники

Грибы подтопольники — это настоящий подарок природы для ценителей лесных даров. Эти ароматные грибы с плотной мякотью и нежным вкусом особенно популярны среди грибников и кулинаров. Их легко узнать по шляпке коричневатого оттенка и характерному мучнистому запаху, который исчезает после термической обработки. Подтопольники, или рядовки тополёвые, растут большими группами, часто рядом с тополями, что делает их сбор особенно увлекательным. Они идеально подходят для засолки, маринования, жарки и добавления в супы. После правильного приготовления эти грибы раскрывают свой насыщенный вкус, напоминающий смесь орехов и лесных трав. Интересно, что подтопольники не только вкусны, но и полезны: они богаты белком, витаминами группы B и микроэлементами. В народной медицине их используют для укрепления иммунитета и улучшения пищеварения. Попробуйте добавить подтопольники в жаркое, пироги или просто обжарить с луком и сметаной — их вкус не оставит вас равнодушными. А если хотите сохранить аромат лета на зиму, замаринуйте их с душистыми специями. Отправляйтесь на тихую охоту или найдите эти грибы на рынке — и откройте для себя новый вкус осеннего леса!