Деревенская галета с помидорами моцареллой и тимьяном - рецепты с фото

Деревенская галета с помидорами моцареллой и тимьяном

Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном — это идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту и натуральный вкус. Этот открытый пирог с хрустящей основой и сочной начинкой станет украшением любого стола, будь то летний пикник или семейный ужин. Галета — французский вариант пирога, который покоряет своей непринуждённой красотой и насыщенным вкусом. Сочетание спелых помидоров, нежной моцареллы и ароматного тимьяна создаёт гармонию, которая напоминает о средиземноморских традициях. Томаты дают сочность, сыр — кремовую текстуру, а тимьян добавляет пряные нотки. Всё это укладывается на рассыпчатое тесто, которое при запекании приобретает золотистую корочку. Галета — универсальное блюдо: её можно подавать как основное, так и в качестве закуски или даже лёгкого перекуса. Она прекрасно сочетается с зеленым салатом, бокалом вина или просто свежим хлебом. А её деревенский вид придаст вашему столу особый шарм и уют. Попробуйте приготовить эту галету — и вы убедитесь, что самые простые ингредиенты могут превратиться в настоящее кулинарное наслаждение. Идеальный вариант для тех, кто любит готовить быстро, вкусно и красиво!