Кукурузно-миндальное постное печенье

Name: Кукурузно-миндальное постное печенье
Yield: 6 порций
Ingredients: мука кукурузная; мука пшеничная; спред растительно-жировой "Деревенское мягкое"; Сахар тростниковый; Мука миндальная; Кокосовое молоко; Ванилин 1 пакетик; Разрыхлитель теста; Коньяк или ликер 1 ст ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Поскольку празднование Нового Года выпадает на период Рождественского поста, пришлось...

6 порций

Ингредиенты

мука кукурузная 100 г

мука пшеничная 80 г

спред растительно-жировой "Деревенское мягкое" 100 г

Сахар тростниковый 120 г

Мука миндальная 70 г

Кокосовое молоко 120 г

Ванилин 1 пакетик

Разрыхлитель теста 8 г

Коньяк или ликер 1 ст ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить мягкое масло с сахаром и ванилином.

Добавить кокосовое молоко, взбить.

Смешать кукурузную и пшеничную муку, добавить к масляно-кокосовой массе. Далее работаем ложкой.

Хорошо смешать ингредиенты

Добавить миндальную муку

И коньяк.

Все хорошо перемешать.

Силиконовые формочки сбрызнуть водой.

Тесто разложить в формочки

Выпекать при 180 градусах примерно 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно быть золотистого цвета.

Печенье немного остудить в формочках.

Аккуратно достать печенье из формочек. Приятного чаепития. Я уже делала печенье по этому же рецепту в форме тонких рогаликов. На мой вкус толстые бабочки гораздо вкуснее.