Закуска пирамидальная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#домавкусно #выпечка #академия #закуски Несладкое закусочное печенье, исключительно...
Ингредиенты
- творога 100 г
- сыра Фета или брынзы 100 г
- густого натурального йогурта 100 г
- соли 0,5 ч. ложки
- клетчатки 4 ст. ложки
- по вкусу молотый перец
- соды 1/3 ч. ложки
- кукурузной муки 100 г
- пшеничной муки 180 г
- Для обсыпки верха:
- толчёных орехов 60 г
- тмина 2 ч. ложки
- ароматных сушёных трав 2 ч. ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соединить творог, йогурт, соду, соль и перец, добавить клетчатку и оба вида просеянной муки. Замесить крутое тесто.
2
Тесто скрутить в толстый жгут, уложить на плотную фольгу и с её помощью придать форму треугольного цилиндра. Фигуру в фольге отправить в морозилку на час-полтора.
3
Смешать для посыпки толчёные орехи, травы и тмин. После морозилки развернуть фольгу, а тесто нарезать на ломтики толщиной 2 см. Выложить на противень.
4
Смазать верхушки йогуртом и посыпать сухой смесью. Выпекать 25 минут при t 180-190.
5
Подавать можно как горячими, так и остывшими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95884
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!