🎁 Бутерброды на новогодний или рождественский стол

Сначала красную рыбу разрезать тонкими ломтиками, предварительно удалив кожуру. Лучше будет, если рыба малосольная. Можно самим приготовить такую рыбу. Итак, чтобы рыба была малосольной, почистить её, посыпать крупной солью, завернуть в пищевую плёнку и оставить на время. После того, как пройдет несколько часов и соль впитается в рыбу, удалить плёнку и продолжить приготовление бутербродов.

Багет нарезать на ломтики, формой для печенья вырезать кружки. Затем их слегка поджарить на растительном масле в сковороде. Можно натереть на багет зубчики чеснока. Такой хлеб будет очень пикантным и приятным по вкусу. На багет намазать сыр, а сверху выложить красную рыбу, украсив зеленью и морскими водорослями. Закуска на скорую руку готова!