Соус "Тартар"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#соусы
Соус "Тартар" - великолепен к рыбе и белой птице, мясным деликатесам.
15 минут
Ингредиенты
Йогурт натуральный 250 г
Сметана 15% 250 г
Майонез легкий 200 г
Яйцо 4 шт
Соленые или маринованные огурцы (корнишоны) 3-4 шт
Укроп 100 г
Горчица французская зерновая 3-4 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца отварить, отделить 4 желтка и размять вилкой.
2
Огурцы порезать мелким кубиком. Можно потереть на средней терке, но тогда обязательно отжать сок.
3
Укроп измельчить.
4
Смешать и слегка взбить йогурт, сметану и майонез. Добавить желтки, огурцы и укроп. Тщательно перемешать.
5
В соус добавить зерновую горчицу. По желанию довести до вкуса молотым перцем. Охладить.
6
Подавать к рыбе, курице, голубцам, буженине, отварному языку.
7
Приятного аппетита!
Пусть жизнь будет вкусной!!!🍓🍏🍒
8
4.821954
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!