Закуска из кабачков с сыром фета в духовке!

Name: Закуска из кабачков с сыром фета в духовке!
Ingredients: Кабачки или цукини -; Сыр фета -; Сметана - 2-3 ст.л; Чеснок -; Соль - по вкусу; Черный перец - по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова

Сегодня хочу предложить рецепт закуски из кабачков с сыром фета и чесноком в духовке....

Ингредиенты

Кабачки или цукини - 300-400 г

Сыр фета - 150-200 г

Сметана - 2-3 ст.л

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки нарезать кружочками, толщиной около 1 см. Выбирайте молодые кабачки или цукини, их не надо очищать от кожуры и семечек.

Противень застелить бумагой для выпечки. Кабачки смазать с двух сторон растительным маслом и выложить на противень. Поперчить и посолить по вкусу. Запекаем кабачки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.

Через пять минут противень достаем из духовки, переворачиваем кабачки на другую сторону и запекаем еще 5 минут.

Соединяем в миске сыр фета, сметану, измельченный чеснок и перец.

Раскладываем сырную массу на кабачки и запекаем в духовке еще 5 минут. Готовые кабачки с сыром Фета выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем сразу, горячими.