Канапе а-ля греческий салат

Name: Канапе а-ля греческий салат
Ingredients: Белый хлеб; помидор; Сыр фета (фетакса); Зеленые оливки; Базилик (сушеный или свежий)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Крайняя

Оригинальные вегетарианские канапешки с сыром фета.

Ингредиенты

Белый хлеб

помидор Несколько

Сыр фета (фетакса)

Зеленые оливки

Базилик (сушеный или свежий)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хлеб я обычно беру обычный нарезной, режу на 4 части и слегка обжариваю на сковороде на крошечном огне без всякого масла. Во-первых, он так вкуснее, во-вторых, меньше крошится и разваливается. Важно между партиями хлеба слегка остужать сковороду, а то он моментально подгорает.

Ну а дальше все просто. На кусочек хлеба кладем кусочек помидора, сверху кубик сыра фета и зеленую оливку. Насаживаем все это дело на шпажку. Раньше я использовала черные оливки, но зеленые, на мой вкус, намного лучше.

Когда все канапешки собраны, посыпаем блюдо сушеным базиликом.

...