Канапе с адыгейским сыром и томатами

Адыгейский сыр нарезаем кубиками, помидоры режем пополам. Я люблю использовать сыр с базиликом он отлично сочетается с помидорами, но можно и обычный адыгейский сыр использовать тоже очень вкусно получается.

Помидоры кладём срезом вниз. На шпажку накалываем сыр и оправляем его на помидорку.

Украшение не обязательно, но выглядит эффектнее. Розмарин нарезать маленькими фрагментами и по шпажке воткнуть в сыр и рядом положить гранатовое зернышко. Канапе готовы.